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Jamón de pato

Jamón de pato

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El jamón de pato es la pechuga del pato que ha sufrido un proceso de curado.

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Es un producto que se debe conservar en frio. Se recomienda degustar el producto tras haber esperado un tiempo de 15-20 minutos a temperatura ambiente, para que pierda el frío de conservación y recupere sus aromas naturales.

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