Foie Gras entero de pato micuit 125g con pan de pasas 40g
El foie gras entero de pato micuit, es el hígado graso de pato. Conservarlo en refrigeración entre 3 y 5ºC. Se recomienda sacarlo a temperatura ambiente 5-10 minutos antes de su consumo .
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El foie gras de pato micuit es un produto que debe conservarse en frío. Se recomienda degustarlo tras haber esperado un tiempo de 5-10 minutos a temperatura ambiente, para que pierda el frío de conservación y recupere sus aromas naturales. El foie gras se debe cortar en láminas delgadas con un cuchillo de hoja fina que previamente se sumerge en agua caliente y se seca. Se recomienda consumirlo untando el foie gras sobre las tostadas de pan de pasas.
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