Salchichon de ciervo salvaje El Bordon
Salchichon de ciervo.
Bienvenido, Entrar
Características Organolépticas.
Embutidos de color rojo pardo tirando a oscuro de sabor suave, incluso un poco picante. Duro al masticar pero no gomoso. Con aroma agradable y persistente, ganando en aroma y sabor según se van desecando.
Posibilidades culinarias.
Curados: ideales para aperitivos y bocadillos. Consumir a temperatura ambiente.
Frescos: ideales para cocer con patatas, alubias, sidra, vino, cava… Asar o freir sólo o con huevos, tortillas…
Curados: ideales para aperitivos y bocadillos. Consumir a temperatura ambiente.
Frescos: ideales para cocer con patatas, alubias, sidra, vino, cava… Asar o freir sólo o con huevos, tortillas…
· Elaborado con paleta y pierna de jabalí salvaje, cazado en los montes de Navarra y panceta de cerda.
. Ingredientes naturales.
. Sabor intenso y persistente.
· Sin conservantes ni colorantes.
· Tripa cular natural de cerda.
· Sin gluten.
Síguenos:
© 2025 Bidashare S.L. • Pol. Landazabal c/ 1, nave 15 • 31610 (Villava) • 948 100292
