Vino tinto Vitral Otazu reserva especial
Cabernet Sauvignon.
Rojo cereza picota con brillos azabache, de enorme capa.
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A partir de las uvas de una de las parcelas más singulares del Señorío
de Otazu. Vendimia manual nocturna con mínima temperatura y maceración
de una semana en frío previa a la fermentación alcohólica. Sistema de
pisado tradicional de las uvas.
La crianza tuvo lugar en barricas de roble francés Allier durante un período
medio de 18 meses.
Bidashare S.L. • C\ Mayor 16 • 31719 • Sumbilla (Navarra) • 948063299